Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Oldalas mézes-mustáros pácban recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1,5 kg oldalas
» 3 db babérlevél
» 1 csipet őrölt bors
» 10 dkg méz
» 1 kiskanál
» 1 dl olíva olaj
» 4 dkg Knorr Sült Oldalas Füszervarázs
» 4 evőkanál Globus Mustár
» 1 kiskanál szemes fekete bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Forraljunk fel vizet sóval, egész borssal és babérlevéllel. Ebben az alaplében főzzük puhára az oldalast (kb. 1 órát). Csepegtessük le, vágjuk kisebb darabokra (1-2 csontonként).
Egy tálban keverjük össze az olíva olajat, a Knorr Sült oldalas fűszerkeveréket,az őrölt borsot, a mézet és a Globus mustárt. Ezzel a páccal dörzsöljük be a még meleg húst. Tegyük félre 12 órára.
A pácolt oldalast grillen, vagy forró serpenyőben süssük aranybarnára.

Megjegyzés / tipp:

Legalább 12 órát pácoljuk !
0 komment 11 ember kedveli jolika66
2015.05.22 18:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
alaplében főzzük, tálban keverjük, olíva olajat, őrölt borsot, páccal dörzsöljük, pácolt oldalast, fűszerkeveréket, babérlevéllel, Csepegtessük, aranybarnára, Füszervarázs, csontonként, serpenyőben, babérlevél, dörzsöljük, Forraljunk, darabokra, alaplében, oldalast, keverjük, kiskanál, mustáros, Legalább, pácoljuk, oldalast, kiskanál, evőkanál, borssal, Oldalas, oldalas, Oldalas, mustárt, oldalas, babérlevél, csipet őrölt bors, kiskanál, olíva olaj, evőkanál Globus Mustár, kiskanál szemes fekete bors,
Céklafőzelék almával-burgonyával
2 komment 12 ember kedveli
Hamis rétes
0 komment 8 ember kedveli
Cukkini stefánia recept
0 komment 20 ember kedveli
Túróhabtorta
0 komment 4 ember kedveli
Pilóta keksz
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres csirkemell mexikói körettel.
0 komment 3 ember kedveli
Zöldséges tarja
0 komment 4 ember kedveli
Pokoli sertésragu
0 komment 9 ember kedveli
Resztelt máj
1 komment 4 ember kedveli
Fahéjas muffin
0 komment 4 ember kedveli
Hűtős lángos
0 komment 14 ember kedveli
Panna cotta
0 komment 3 ember kedveli
Pizzás csiga
0 komment 1 ember kedveli
Tejfölös csodasüti
0 komment 14 ember kedveli
Csokoládéhab
0 komment 1 ember kedveli
Bolognai spagetti gombával, csőben sütve
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.